就算是生酮,難免還是會有肚子餓的咕嚕咕嚕,或嘴饞想吃點什麼的時候,但,生酮到底可以吃什麼東西當作零食呢?以下是我的選擇,給肚子餓的朋友參考看看啦~
乳製品:
北海道起司棒(全聯208元)
一份10公克,熱量33.6大卡,蛋白質1.9公克,脂肪2.7公克(飽和脂肪1.9公克,反式脂肪0.1公克),碳水化合物0.4公克,鈉105毫克,鈣53毫克
心得:奶味很濃,一口吃下去覺得補充了很多鈣,像小點心,很適合小朋友吃
Smoked cheese disc荷蘭煙燻乾酪(全聯89元)
一份100公克,熱量315大卡,蛋白質21公克,脂肪25公克(飽和脂肪16公克,反式脂肪0.5公克),鈉1115毫克
心得:口感偏扎實,煙燻味我覺得沒有安博格來的香,整體給個普通
總統牌諾曼地風味乾酪(全聯131元)
一份25公克,熱量71.2大卡,蛋白質4.8公克,脂肪5.8公克(飽和脂肪4公克,反式脂肪0.2公克),碳水化合物0.1公克,鈉132毫克
心得:這是我第一次吃到罐頭包裝的乾酪,感覺好高級(?),還滿好吃的,味道上奶味比較重
佩蒂康門貝爾乾酪(家樂福169元)
一份25公克,熱量74大卡,蛋白質5公克,脂肪6公克(飽和脂肪4.2公克,反式脂肪0.2公克),鈉140毫克
心得:外硬內軟,非常好吃,之前在吃到飽餐廳就有吃到過,早知道他那麼貴,下次我就多吃點
SELECT布利乾酪(家樂福135元)
一份12.5公克,熱量38.1大卡,蛋白質2.5公克,脂肪3.1公克(飽和脂肪2.1公克),鈉100毫克
心得:好吃,吃起來是很清爽,像是口感濃厚的奶油
帕瑪雷吉歐帕馬森起司(大潤發119元)
一份17.5公克,熱量37大卡,蛋白質2.4公克,脂肪2.6公克(飽和脂肪1.8公克),碳水化合物0.9公克(糖0.9公克),鈉120毫克
心得:味道濃厚,口感軟黏,一施力就變形,我沒那麼喜歡
BRIE PERE TOINOU 法國貝樂布利乾酪(Costco185元2入)
一份25公克,熱量72.2大卡,蛋白質4.8公克,脂肪5.8公克(飽和脂肪4公克),碳水化合物0.2公克,鈉130毫克
心得:味道我不喜歡,有一種特有的乳臭味(?)
北海道原味起司球(全聯179元)
一份5公克,熱量17.4大卡,蛋白質1.1公克,脂肪1.4公克(飽和脂肪0.8公克,反式脂肪0.4公克),鈉60毫克,鈣30毫克
心得:好吃,口感比北海道乾酪再硬一點,但整體口感是偏軟的起司
義大利帕瑪雷吉歐帕瑪森起司條(大潤發125元)
一份20公克,熱量80大卡,蛋白質6.4公克,脂肪6公克(飽和脂肪4公克),鈉126毫克
心得:像凱薩沙拉上面的起司粉,單吃其實略鹹,要配水
安博格 荷蘭燻乾酪(全聯)
一份20公克,熱量59.4大卡,蛋白質4.1公克,脂肪4.4公克(飽和脂肪3公克,反式脂肪0.1公克),碳水化合物0.9公克,鈉160毫克
心得:他真的非常好吃,貸著煙燻的香氣,餓的時候切一塊吃,濃郁的口感就可以很滿足
QBB北海道乾酪6P(大潤發165元)
一份18公克,熱量59大卡,蛋白質3.7公克,脂肪4.8公克(飽和脂肪1.8公克),碳水化合物0.2公克(糖0.1公克),鈉198毫克,鈣110毫克
心得:他真的非常好吃,對比樓上的煙燻乾酪,這款走的是清爽版,感覺很適合搭大番茄那種切片吃
明治莫扎瑞拉乾酪派(家樂福)
一份16.6公克,熱量49大卡,蛋白質2.9公克,脂肪4公克(飽和脂肪2.9公克,反式脂肪0.08公克),碳水化合物0.3公克(糖0.3公克),鈉187毫克
口感偏清爽
ARLA哈瓦第切片乾酪(全聯117元)
一份50公克,熱量209大卡,蛋白質9.5公克,脂肪19公克(飽和脂肪12公克,反式脂肪0.6公克),鈉400毫克
心得:口感軟,奶味頗重,單吃味道也很OK
ARLA艾曼塔切片乾酪(全聯117元)
一份21.4公克,熱量81大卡,蛋白質6.2公克,脂肪6.2公克(飽和脂肪4.1公克,反式脂肪0.3公克),碳水化合物0.1公克(糖0.1公克),鈉59毫克
心得:口感偏硬,有種起司的苦味(?),我覺得很不適合直接吃,不過搭番茄一起烤超好吃的
ARLA高達切片乾酪(全聯117元)
一份25公克,熱量87大卡,蛋白質6公克,脂肪7公克(飽和脂肪4.5公克,反式脂肪0.2公克),鈉170毫克
心得:口感軟,乳味很重,單吃我覺得味道沒有做成料理好
巧克力:基本上請挑80%以上,如果你剛嘗試黑巧克力,請不要輕易想挑戰99%,那真的會苦到你吞不下去
HEIDI巧克力:一包有8份(全聯84元)
一份10公克,熱量60大卡,蛋白質0.8公克,脂肪5.2公克(飽和脂肪3.4公克),碳水化合物1.8公克(糖1.4公克)
NOIR巧克力:一包有10份(大潤發59元)
一份10公克,熱量56大卡,蛋白質0.8公克,脂肪5.2公克(飽和脂肪3.3公克),碳水化合物1.7公克(糖1.1公克)
如果真的不小心買到吃不下去的黑巧克力,可以考慮多道工,做成蛋糕:❤料理❤生酮飲食-很適合新手的,無粉巧克力布朗尼
堅果:堅果的基準就是無調味,沒吃時可以放冷凍庫保存
鹽酥花生:一包有11份(家樂福90元)
一份20公克,熱量111大卡,蛋白質6.2公克,脂肪7公克(飽和脂肪1.5公克),碳水化合物5.4公克(糖0.8公克),鈉8.3毫克
家樂福鹹酥花生
一份20公克,熱量116.8大卡,蛋白質5.7公克,脂肪8.1公克(飽和脂肪1.6公克),碳水化合物5.3公克(糖0.4公克),鈉53毫克
盛香珍堅果綜合堅果:一包有7份(全聯133元)
一份20公克,熱量129大卡,蛋白質3.3公克,脂肪11.7公克(飽和脂肪1.5公克),碳水化合物4.1公克(糖0.8公克)
萬歲牌無調味核桃
果然精采澳洲夏威夷果
採買:生活市集,144元
成分:
唐辛子夏威夷果-夏威夷果,鹽,胡椒,辣椒,芝麻,辛香料
薄鹽夏威夷果-夏威夷果,鹽,胡椒
心得:唐辛子好吃是好吃,但沒有很辣
家庭號薄鹽帶殼夏威夷豆
採買:生活市集,277元
成分:帶殼威夷豆,食鹽
一份100公克,熱量760.9大卡,蛋白質9.2公克,脂肪76.5公克(飽和脂肪12.1公克),碳水化合物8.9公克(糖4.6公克),鈉182毫克
心得:包裝裡面有鐵片,夏威夷豆果殼也是開好縫隙,用鐵片一扳就打開,雖然操作起來不難開,但還是難免有幾顆果肉取出不容易,但好處是有果殼,視覺感體積比較大,就不容易吃太多
萬歲牌原味開心果(大潤發364元;全聯特價272元)
一份21.8公克,熱量141大卡,蛋白質4.7公克,脂肪12.2公克(飽和脂肪1.4公克),碳水化合物4公克(糖1.3公克,膳食纖維2公克),鈉66毫克,不飽和脂肪酸10.8公克
豬皮:
香脆豬皮(辣味)(丟丟糖37元)
一份60公克,熱量324大卡,蛋白質35公克,脂肪20公克(飽和脂肪9公克),碳水化合物1公克,鈉934毫克
香脆豬皮(胡椒)(丟丟糖37元)
一份60公克,熱量326大卡,蛋白質35.2公克,脂肪20公克(飽和脂肪8.9公克),碳水化合物1.5公克,鈉781毫克
來說說,已經吃的胡椒吧!我個人覺得還行,炸豬皮的口感是棒的,跟蝦餅一樣咬起來卡滋卡滋,很脆!但調味料可能不夠,所以多吃幾個難免還是有股油耗味。
奇亞子:
奇亞子
採買:生活市集
100公克,熱量444大卡,蛋白質21.2公克,脂肪31.4公克(飽和脂肪3.8公克),碳水化合物4.9公克,鈉0.01毫克
心得:那天看到有人問奇亞子要怎麼吃,讓我覺得非常有趣,就加到飲料裡面去呀!像我買手搖杯就倒一些下去,攪均勻,過一會讓它們吸滿水,咕嚕嚕就喝下去了。它的味道呢?像偏硬的山粉圓。有些人會把奇亞子泡椰奶放冰箱,當作布丁吃,雖然我一直想,布丁口感怎麼會這樣...(誤)
滷味:
滷味拼盤(69元)
採買:全聯
100公克,熱量131.6大卡,蛋白質12.3公克,脂肪6.8公克(飽和脂肪1.3公克),碳水化合物5.3公克(糖1公克),鈉613毫克
整體來說挺方便的,但個人覺得豆干偏鹹
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