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生酮最大的困擾,除了找不到東西吃,再來就是不知道可以吃什麼。可是聚會在所難免,今天就來聊聊最近一次家族聚會,我是怎麼吃?

一.冷盤:通常冷盤都是個不錯的選擇,不過醬料當然不可以。
燙蝦子OK、牛腱切片,醬料抹掉、透抽,醬料抹掉、生魚片OK,像這種合菜用餐,別懷疑一碗水備著,來洗醬料就對了。

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二.切土雞肉:這道非常棒,不沾醬完全OK,不過我個人只敢吃皮,還是不喜歡中間黃黃軟軟的油脂。

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三.米粉湯:不用多看,基本上不要碰。

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四.炸蝦捲佐蘿蔓:雖然蝦子可以淨身入口,但是基本上我是沒吃,因為這樣太麻煩了,也吃不出整體滋味。

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五.醬烤竹筍:竹筍把醬抹掉可以吃,不過覺得還好,竹筍沒啥營養,沒特別想吃就跳過。

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六.牛肉捲餅:聽說是招牌,唉~不能吃,同蝦捲,牛肉雖然可以挑出來吃,但還有抹醬,算了。

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七.泡菜起司捲:不用看,不行吃。

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八.牛筋魚片佐青江菜:這道料理基本上可以吃,但是要過水,然後我只吃牛筋。

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九.清蒸魚:魚完全OK,沒問題。

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十.菇菇內臟湯:吃料不吃湯,因為你不知道湯加了什麼,內臟是生酮裡的好東西,可以視為油脂來吃。另外,菇類也沒問題唷!

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十一.水果:聽說芭樂也可以吃,但也不要多,但我個人是沒吃這道。其他西瓜這種,乖把眼睛閉上。

 

雖然能吃的種類不多,但其實還是有吃飽,另外這間餐廳還不錯吃,這樣一桌5千元

 

客滿堂鵝肉麵食館 
地址: 桃園市大溪區埔頂路二段157號
開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
電話: 03 307 5024

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