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「生酮可以吃雞排嗎?」我個人認為,這個問題說穿了,就跟「減肥能不能吃雞排」一樣,都是個假議題。不懂?沒關係!讓我們接著講下去...

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關於體脂,你可能跟我有著同樣的疑問:每天機器數字起伏這麼大,它準嘛?又或者是家裡體重計量45公斤,到別人家卻量48公斤,我該相信誰的?(當然是體重少的那台呀~(誤))

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總覺得3歲是個特別的年紀,一堆害怕的病3歲前都沒聽過,反而是近了3歲這個分水嶺,一個一個來報到。年前,小泡芙去看醫生,原本是因為鼻水流不停,外加咳嗽想去看感冒,但醫生一看不得了,嘴巴三四個破洞,確診腸病毒中獎,讓爸媽老師們都嚇了一跳。

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這事從去年12月底的某一天說起,話說那天寒流來,早上幫小泡芙換衣服的時候,突然一個回頭發現小泡芙的嘴唇變紫了。想起從前聽說嘴唇變紫,還會在心裡狐疑是哪種顏色,但在當下,這孩子的唇色讓媽媽毫無疑問地發現,這唇色真的不正常。一開始雖然緊張,但因為小朋友無感,所以媽媽就急急忙忙想揉她的小臉蛋,想說血液不循環就要讓它通來。過了一會急急忙忙,又多拍了兩張照,打算給醫師看看。大概約莫2分鐘左右後,唇色又恢復自然了。

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前篇文章我說過,正確的生酮有它的飲食精神,好油、多菜多原型食物,對許多長期吃生酮的人來說,甚至會有「減肥只是附加的,健康才是真正目的」的想法。這一點,不論你認不認同,這篇我想來聊聊,如果你了解如何「正確的生酮」,那麼你在生酮期間該學到的那些事,又或者說,這些期間,生酮飲食可以帶給你的那些優點:

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生酮期間要到速食店吃甚麼?其實就是兩個原則:不要麵包不要醬,炸物不要有皮。剛好這天家裡長子和長女要吃早餐,所以我們變點了3份餐來分食:

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雖然說我也會做點生酮糕點,但正所謂有別人做何必自己來(誤),所以想說買買看線上的生酮蛋糕來吃吃看味道如何!因為人位於台北,所以第一家被我看上的生酮糕點是:Jp sushan手作生酮低醣甜點烘焙工坊。一開始我只訂了巧克力鮮奶油蛋糕,後來因為團購組合的部分一起來免運,所以就又多訂了一組蛋糕組合。

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雖然知道小朋友很容易住院,但沒想到小泡芙的第一次住院,來的那麼地突然。

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話說我那天心血來潮的想吃吃到飽,於是便上網隨手挑了一間沒吃過的:凱撒大飯店 Checkers餐廳,叫老公預約,一家人來吃吃看。肚子空了一下午,來到餐廳我就不客氣地先走一圈,把大致上能吃的都抓了一盤,擺一桌。吃到飽就是選擇多,真開心~

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生酮外食,說困難很困難,說不難好像也不難,其實重點只有一個,你能不能分辨什麼能吃,什麼不能吃。如果心裡有一把尺,其實每間店或多或少都有能吃的東西。不過話說回來,如果身為一個忙碌懶得出去覓食,又不想帶便當的上班族怎麼辦?今天要介紹給大家的,就是傳統市場的滷味攤。雖然能自己滷一定更好,不過有時為了方便,我倒也覺得這不失為一個好選擇。

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這天不想煮,便來到附近的鐵板燒想說陪家人隨便吃吃,兩大一小,點了兩個A套餐250*2,外加一個鐵板豆腐50元。先說結論好了,這家鐵板燒是我第一次吃,加上很多道菜根本沒有在鐵板上炒,所以端出來才發現都淋上許多醬料,有點小麻煩。整體來說,不難吃,不過就是吃粗飽。另外,不建議吃生酮的一個人來吃,吃不太飽,而且菜飯沒有其他人能幫你收尾。

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事情從小泡芙周末回外婆家說起,星期六他們去漁港,一路邊逛邊試吃,回到家後近晚,泡芙阿嬤就傳來˙泡芙吐了的消息。一開始媽媽心以為可能是感冒,不以為意,但沒想到更晚,傳來小泡芙腸胃炎,且飲食不要共用怕傳染的消息。「這...是病毒型腸胃炎?」擱下心理的疑惑,手機陸陸續續傳來,泡芙吐了好幾次,後來喝水也吐,外公去買了FIN健康補給飲料的消息。聽說,泡芙一連吐了好幾次,害家裡換了好幾次床單,終於後來大人學乖,拿個勺子準備,讓小泡芙想吐就接勺的熬到了晚上。

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上學開始第二個月份,開始來到小泡芙的過敏季,從蕁麻疹到身上一條條紅疹(聽說是物理性蕁麻疹),好不容易20天後消了差不多,一個留神又發現了脖子上一粒粒的紅疹子。

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生酮最大的困擾,除了找不到東西吃,再來就是不知道可以吃什麼。可是聚會在所難免,今天就來聊聊最近一次家族聚會,我是怎麼吃?

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雖然說,帶著小泡芙上學第一天,看著其他同學的咳嗽以及兩行鼻涕,生病這件事情,我就知道是早晚的事情,但不得不說,這一切也來得太快...

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年過30以後,沒有運動的身體加上零零總總的癌症報導,讓人總想找個時間去做個深度的健康檢查。剛好因為公司的關係,能夠以比較便宜的價格做健檢,所以就和老公兩人,報名了無痛腸胃內視鏡和一套健康檢查。

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早餐:

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