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身為在嘉義讀大學的半個在地人,畢業後定期回去吃回憶,那可說是一定要的。回嘉義=回嘉義吃美食,一攤接著一攤吃,今天就要來跟你分享,嘉義到底哪些東西,超值得吃!

以下是兩天一夜實際走訪的食物,跟著行程順序跑:

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勝丼(炸豬排飯)
價錢:120元
店家:福井日本料理
地址:嘉義市東區林森西路33號
不誇張,這是我吃過最好吃的豬排丼。酥脆的豬排加上甜甜的燴料,配著飯一口下肚,超級滿足。福井雖然是家高檔日式料理店,但我每次來幾乎都是吃它們家的丼飯,再配個炸天婦羅,完美。

 

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台灣人桂圓湯
價錢:40元
店家:台灣人蕃薯糖圓仔湯
地址:嘉義市西區蘭井街249號
吃得到桂圓的甜湯,加上滿滿的自選6種配料,居然才40元。冬天來吃甜湯,夏天來吃剉冰,多了這絲甜味,染得記憶都是甜的。

 

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酸辣湯
價錢:35元
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小籠包
價錢:60元
店家:沱江小館
地址:嘉義市北榮街113-2號
不只是單純的辣或過人的酸,這裡的酸辣湯順口又料多,如果你也喜歡喝酸辣湯,這碗值得一試。在沱江,小籠包也是招牌,它們家的小籠包大顆且皮厚,不像北部一堆水餃包自稱小籠包,內餡偏甜,也不錯吃。

 

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烤鴨夾餅
價錢:35元
店家:全聚烤鴨夾餅(文化路)
地址:在郵局對面
用柔軟的餅皮,裹著酥脆的餅,加上酸菜、小黃瓜、蔥末和主角鴨肉,鋪上自己喜愛的醬料,你說說,這多重的口感,怎麼可能不好吃?可惜的是它是夜市攤位,所以如果時間太早,是找不到它的。

 

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米糕
價錢:30元
店家:阿岸米糕
地址:嘉義市東區民族路420號
異於北部米糕的料和米一體塑型,這裡米糕的特色就是,料直接淋在白Q的糯米上拌著吃。吃著米糕,配上一碗免費的柴魚湯,這道地的味道,北部可不一定吃得到。

 

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豆漿牛奶
價錢:45元
店家:豆奶攤
地址:嘉義市西區文化路103號
豆奶攤是個許多嘉義學子的回憶,若干年前,他是個在文化路上的宵夜首選,小小的攤子從半夜擺到清晨,近些年才終於在同樣的攤位附近,有了自己的店面。豆奶攤我最推薦的一味,要屬它們家的豆漿牛奶,第一次喝到牛奶配豆漿,就是在嘉義的這個小小的攤子上。你可別說平凡,雖然用想就知道會好喝的搭配,也不是個多難得組合,卻偏偏還真的沒在其他地方再喝過。

 

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雞肉飯
價錢:35元
店家:郭家雞肉飯
地址:嘉義市東區文化路148號
雞肉飯雖然各家有自己的擁護者,不過從郭家門口滿滿的人潮就知道,值得一試。插個話,我個人偏好劉里長,不過他的只有賣早上到中午,屌吧!

 

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饅頭燒(豬排燒)
價錢:45元
店家:香又濃(嘉義健康美食坊,新生早點)
地址:嘉義市西區長榮街252-1號
烤得表皮脆脆的饅頭,夾上爽口的泡菜和煎得入味的豬排,再加上一個荷包蛋,這一份難得的滋味,不是在地人,你可能還真找不到。另外一提,香又濃早餐的風炸豬排也非常好吃唷!

 

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蝦握壽司
價錢:100元
店家:體育場壽司
地址:嘉義市東區體育路23號
原本在體育場圓環旁,像辦桌擺攤般的席面,近幾年也在體育場旁的另一側,租下了兩間的大店面,來容納絡繹不絕得客人。來體育場壽司就是吃便宜吃新鮮,雖然位置不再市區,但這裡壽司的價位,讓你特別跑這趟也划算。

 

這次沒吃到,但非常值得吃的其他東西:

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劉里長雞肉飯
地址:嘉義市東區公明路197號
營業時間:6:30 - 14:30

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浩子的家飯
地址:嘉義市東區民權路95號
料多價錢便宜,米飯香Q,從北吃到南,這家飯糰一直榮登我心裡的飯糰店榜首。據新聞報導,老闆和老闆娘在107年相繼辭世,希望這令人懷念的味道依舊有人傳承下去。

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嘉義大學動物試驗場販賣部
地址:嘉義市鹿寮里學府路300號(在嘉義大學裡)
牧場出來的產品真材實料,特別是優格,非常的好吃。

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好口味包子
地址:嘉義市東區和平路287號
營業時間:雖寫中午起,但通常要下午才買得到,周日休
他們家的肉包口感清爽,餡偏甜,平常吃肉包我是不喜歡吃內餡的,但他們家的包子我可以!另外,水晶餃也是有名。

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金馬肉粥
地址:嘉義市西區垂楊路369號
時間:17:00 - 4:00
嘉義學子的宵夜選擇,來這攤,肉粥是基本款,千萬別錯過。

 

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    歐可伊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()